CAMPUS VIRTUAL

Temas de formación

Introducción e Historia de la Nutrición Funcional
Principios de la Nutrición Funcional
Herramientas de Evaluación de la Nutrición Funcional
Aplicación de la Nutrición Funcional en la Práctica Clínica

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ÁREA DE FORMACIÓN:

Nutrición Clínica

FECHA:

6 y 7 de Julio

MODALIDAD:

Virtual

INTENSIDAD HORARIA:

16 horas virtuales.

DURACIÓN DEL TALLER:

4 jornadas de 4 horas cada una, a llevar a cabo en fin de semana, preferiblemente un sábado y domingo continuos de 8 am a 12 p.m y 2 p.m a 6 p.m.

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Precio especial de primera edición

$390.000

DESCRIPCIÓN DEL TALLER

Mediante 4 clases magistrales virtuales de 4 horas cada una se desarrollará la temática sobre los aspectos básicos más importantes para aplicar la nutrición funcional en el marco de la práctica clínica.

Este curso proporcionará una introducción a los principios básicos de la nutrición funcional, explorando cómo los alimentos que consumimos pueden influir en nuestra salud en niveles molecular, celular y sistémico, brindando herramientas para identificar los posibles desequilibrios nutricionales y su relación con cada uno de los sistemas. que integran el funcionamiento del organismo, con el fin de desarrollar su práctica clínica con precisión y mayor asertividad.

En el desarrollo de esta jornada académica se llevará a cabo análisis de caso con pacientes reales que serán abordados sobre la última jornada de estudio, con el fin de brindar aplicar cada una de las herramientas y aspectos tratados previamente.

PROPÓSITO GENERAL DEL TALLER

Capacitar a profesionales de la salud en los principios y aplicaciones de la nutrición funcional para que puedan integrar este enfoque personalizado y de precisión en su práctica clínica, mejorando así la calidad de la atención y promoviendo la salud integral de los pacientes.

OBJETIVO GENERAL

Comprender los fundamentos, principios y herramientas de la nutrición funcional para aplicarlos e implementarlos en su práctica profesional con el fin de optimizar el resultado esperado en el tratamiento nutricional de cada paciente.

OBJETIVO ESPECÍFICOS

Conocer los principios de la nutrición funcional y brindar las herramientas pertinentes para su aplicación en la práctica clínica.
Identificar las interrelaciones entre la alimentación, la fisiología y la salud, reconociendo cómo los nutrientes y otros factores influyen en la función del organismo.
Aprender a realizar una evaluación integral de la salud de los pacientes, incluyendo aspectos como historial médico desde antes del nacimiento, hábitos alimentarios, síntomas, análisis de laboratorio y evaluación de la función fisiológica.
Aprender a identificar desequilibrios nutricionales y cómo abordarlos de manera individualizada.
Familiarícese con las herramientas y recursos disponibles para la práctica de la nutrición funcional, incluyendo cuestionarios de rastreo metabólico y sistema ATMs.
Adquirir conocimientos sobre la evidencia científica que respalda la práctica de la nutrición funcional, así como las tendencias actuales y las últimas investigaciones en el campo.
Desarrollar habilidades de comunicación efectiva para educar y motivar a los pacientes a adoptar cambios en su alimentación y estilo de vida, fomentando su participación activa en el proceso de cuidado de su salud.
Evaluar el impacto de la implementación de la nutrición funcional en la práctica clínica, mediante la monitorización de los resultados de salud de los pacientes y la retroalimentación continua para mejorar las estrategias de intervención.

DIRIGIDO A

Profesionales de la Salud interesados en el aprendizaje de la terapia nutricional

FORTALEZAS Y RECURSOS EDUCATIVOS

Sesiones teóricas interactivas con presentaciones multimedia.

Análisis de casos prácticos y ejemplos de la vida real.

Discusiones en grupo y actividades participativas.

Material de lectura complementaria y recursos en línea.

Sesión de preguntas y respuestas para abordar las dudas y preocupaciones de los participantes.

Acceso a conferencias grabadas.

Recursos y herramientas adicionales para la práctica de la nutrición funcional:

Cuestionario de rastreo metabólico, Matriz de interconexiones metabólicas, bibliografía, acceso a carpeta en drive con presentaciones y otros documentos de apoyo.